«Отслаивания» - ударение в слове

Для отсла́ивания коры делают ножом два кольцевых надреза до древесины на расстоянии 25–50 см друг от друга и соединяют их 1–2 продольными надрезами. — Алевтина Корзунова, Народные средства лечения гепатита А, 2013

Пуговчатые ножницы могут применяться для рассечения малоэластичных тканей (собственной фасции, белой линии шеи при необходимости поступательного отсла́ивания их от подлежащих структур). — В. А. Лебедев, Топографическая анатомия и оперативная хирургия для стоматологов

Визуально устанавливают природу лако-красочного покрытия (вид лака, краски, позолоты) и его дефекты, состояние облицовочного слоя (наличие отсла́ивания, трещин, утрат и др.). — Евгений Банников, Новая жизнь старых вещей

Дорожка из бетона упиралась в бетонную же ступеньку перед входной дверью, некогда выкрашенной в ярко-синий цвет, а впоследствии покрытой не менее яркой зелёной краской, из-под которой по мере отсла́ивания вновь начала проступать синева. — Фиона Мозли, Элмет, 2017

При этом визуально устанавливают природу лакокрасочного покрытия (вид лака, краски, позолоты) и его дефекты, состояние облицовочного слоя (наличие отсла́ивания, трещин, утрат и др.). — Группа авторов, Мебель своими руками, 2013