«Отскочившего» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой И — отскочИвшего.
отскочИвшего.
Отскочившего - образовано от слова отскочить
Примеры
– Уж кто-кто, – ответила она, хохоча, – а уж я-то смею коснуться! – и второй раз раздался сухой треск зонтика, отскочи́вшего от головы Аркадия Аполлоновича. — Михаил Булгаков, Мастер и Маргарита
Как-то раз она сидела слишком близко к камину, и от искры или отскочи́вшего тлеющего уголька загорелся американский флаг, в который, как рассказал Дэну мистер Мини, она привыкла закутываться, словно в шаль. — Джон Ирвинг, Молитва об Оуэне Мини