«Отшелушилось» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой И — отшелушИлось.
отшелушИлось.
Отшелушилось - образовано от слова отшелушиться
Примеры
Как-то сразу отшелуши́лось её утреннее намерение скорей передать дела, скорей оформить последние бумаги и ехать домой собираться. — Александр Солженицын, Раковый корпус