«Отсевом» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с буквой Е — отсЕвом.
отсЕвом.
Отсевом - творительный падеж слова отсев
Примеры
Их получение даже в весьма скромных размерах часто обуславливается унизительными процедурами «социальной инженерии» – воспитательными рекомендациями, отсе́вом клиентов, «незаслуживающих» помощи, отправкой на общественные работы и т. п. — Фридрих Фурман, Как работает филантропия в США. Идеи и практика, ресурсы и организация, 2015