«Отсчитываю» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой И — отсчИтываю.
отсчИтываю.
Отсчитываю - образовано от слова отсчитывать
Примеры
И я расторопно отсчи́тываю двадцать шагов назад, снова иду вперед, в шести шагах от майора молодцевато вскидываю руку под козырек, делаю еще шесть шагов и лишь тогда рывком опускаю ее. — Эрих Ремарк, На Западном фронте без перемен
— Мне туда нужно. — Про себя я отсчи́тываю время: уже не минуты — секунды. — Маргарет Этвуд, Рассказ Служанки
Раньше я считал твоих овец, сейчас отсчи́тываю воинов. — Исай Калашников, Жестокий век
Держу фляжку под одним углом и по звуку отсчи́тываю: раз, два, три, четыре, пять – готово! — Константин Симонов, Дни и ночи. Двадцать дней без войны