«Отсаживают» - ударение в слове

Для приготовления шу тесто отса́живают не продолговатой полосочкой, а небольшой круглой лепёшкой. — Виктория Головашевич, Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше, 2017

Уплотнённым окролом называется экспресс-метод воспроизводства, при котором крольчиху спаривают с кролем уже через 2 дня после родов, а детишек отса́живают спустя 28–32 дня. — О. Л. Нестеров, Лучшая книга фермера. Прибыльное животноводство и птицеводство, 2012

– В прошлом году на металлургическом штабелировщик уснул на площадке, куда ковши отса́живают… — Евгений Лукин, Раздолбаи. (Работа по специальности), 1995

Пиявку заранее отса́живают в небольшой пузырёк или пробирку. — Е. А. Бойко, Очищение организма

В этом случае между родами и новым спариванием проходят 10–20 дней, а детишек отса́живают в возрасте 38–40 дней. — О. Л. Нестеров, Лучшая книга фермера. Прибыльное животноводство и птицеводство, 2012