«Отрывами» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой Ы — отрЫвами.
отрЫвами.
Отрывами - творительный падеж, множественное число слова отрыв
Примеры
Листки эти прятались по боковым карманам, забирались внутрь портфелей, протискиваясь меж служебных отчетов и протоколов; разгибали свое вчетверо сложенное тело, чтобы вдвинуться в круг абажуров; буквенный налет листков оседал в извивах мозга, вкрапливался отры́вами слов в кулуарные беседы меж двух официальных докладов, искривлялся в анекдот и перифразу. — Сигизмунд Кржижановский, Тринадцатая категория рассудка
Листки эти прятались по боковым карманам, забирались внутрь портфелей, протискиваясь меж служебных отчетов и протоколов; разгибали свое вчетверо сложенное тело, чтобы вдвинуться в круг абажуров; буквенный налет листков оседал в извивах мозга, вкрапливался отры́вами слов в кулуарные беседы меж двух официальных докладов, искривлялся в анекдот и перифразу. — Сигизмунд Кржижановский, Тринадцатая категория рассудка