«Отпрянувший» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Я — отпрЯнувший.
отпрЯнувший.
Отпрянувший - образовано от слова отпрянуть
Примеры
— Зу-уб! — заорал Гвоздев, отпря́нувший вбок. — Зуб… зачем? — Анатолий Иванов, Вечный зов