«Откатываясь» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с первой буквой А — откАтываясь.
откАтываясь.
Откатываясь - образовано от слова откатываться
Примеры
Огромный рот рыскал из стороны в сторону, то приближаясь к трещине, то отка́тываясь назад. — Фрэнк Герберт, Дюна
Татарская конница круто повернула обратно и помчалась назад, отка́тываясь черными волнами от снежных холмов, устланных трупами. — Василий Ян, Чингисхан. Батый
Гребцы разом пригнулись к раздвинутым коленям и, закинув, погрузив весла, откинулись, почти легли, вытянув ноги, отка́тываясь на сиденьях. — Алексей Толстой, Гиперболоид инженера Гарина. Аэлита. Похождения Невзорова, или Ибикус