«Откалываться» - ударение в слове
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой А — откАлываться.
откАлываться.
Примеры
Сначала в колхоз вошли самые бедные, потом стали отка́лываться и крепкие самостоятельные хозяйства. — Фазиль Искандер, Сандро из Чегема