«Отхватывая» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с первой буквой А — отхвАтывая.
отхвАтывая.
Отхватывая - образовано от слова отхватывать (отрубать, отрезать)
Примеры
«Вззи, взззи, вззи!» – поет кривая шашка, отхва́тывая сук за суком у безвинной черемухи. — Полина Москвитина, Черный тополь