«Отцепляющих» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой Я — отцеплЯющих.
отцеплЯющих.
Отцепляющих - образовано от слова отцеплять
Примеры
Да и как можно было бы не заметить человек так пять недружелюбно настроенных мужиков расхаживающих среди нас, поднимая приглянувшихся им на ноги, отцепля́ющих от стен цепи и выталкивающих несчастных на лестницу. — Марина Сорокина, Свет темнее Тьмы, 2019