«Освежающую» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой А — освежАющую.
освежАющую.
Освежающую - образовано от слова освежать
Примеры
Ночь показывала чистое телескопическое небо, а день подкатывал к городу освежа́ющую морскую волну. — Илья Ильф, Двенадцать стульев. Золотой теленок