«Остывшими» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой Ы — остЫвшими.
остЫвшими.
Остывшими - образовано от слова остынуть
Примеры
С заложенными за спину руками он казался безруким, как Ватахантауэт, и в этом слепящем свете солнца был похож на только что вынутого из печки глиняного гнома с еще не осты́вшими ушами. — Джон Ирвинг, Молитва об Оуэне Мини