«Остынет» - ударение в слове

– Из-за меня ваш завтрак осты́нет, – сказал он; потом вспомнил. — Джон Стейнбек, Гроздья гнева

– Вот, возьми, погрей ноги, – сказал он, протягивая завернутый в кожу раскаленный камень. – Когда он немного осты́нет, разверни кожу и поставь ноги прямо на него. — Кен Фоллетт, Столпы Земли

Горький предсказывал: «Вероятно, лет эдак через пятьдесят, когда жизнь несколько осты́нет… людям конца XX столетия первая половина его покажется великолепной трагедией, эпосом пролетариата». — Максим Горький, На дне. Избранное

Почва в ней еще горяча, но она скоро осты́нет, и в ближайшее время начнется замерзание котловины, и этот оазис среди полярных льдов быстро исчезнет. — Владимир Обручев, Плутония. Земля Санникова

Кому охота — пущай идет, высвобождает ее из плену, а мне являться ей на глаза никак нельзя, я дня на два подамся к кому-нибудь во временные жильцы, пока старуха моя не осты́нет трошки, пока ее гнев на меня не потухнет. — Михаил Шолохов, Поднятая целина