«Осоте» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог со второй буквой О — осОте.
осОте.
Осоте - предложный падеж слова осот
Примеры
Данные эффекты в первую очередь касаются веществ флавоноидов, содержащихся в длинном перечне привычных неядовитых растений, например в шалфее, доннике, череде, осо́те, клевере и других. — А. Н. Алефиров, АНТИонкология: рак, я объявляю тебе войну!, 2014