«Осипнуть» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой И — осИпнуть.
осИпнуть.
Примеры
Кроме того, что будет оказываться давление на соседние органы, больной будет ощущать сильную боль в шее, голос может оси́пнуть или пропасть вообще. — Алевтина Корзунова, Очищение и восстановление организма народными средствами при заболеваниях щитовидной железы, 2013