«Органику» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с буквой А — оргАнику.
оргАнику.
Органику - дательный падеж слова органик
Примеры
Поэтому ешьте орга́нику и не впадайте в панику! — П. Ч. Брэгг, Чудо голодания, 2010
Речь-то идёт о том, чтобы восстановить действительно орга́нику этой духовной жизни. — А. А. Проханов, Свой – чужой, 2007
Конечно, орга́нику не отделить от биомассы разлагающих её микробов. — Н. И. Курдюмов, Новейшая энциклопедия огородника, 2013
Отними орга́нику у поля, и на нём прекращается круговорот жизни. — Н. И. Курдюмов, Новейшая энциклопедия огородника, 2013
Оставляет в канальцах орга́нику для микробов и червей. — Н. И. Курдюмов, Новейшая энциклопедия огородника, 2013