«Опухающими» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой А — опухАющими.
опухАющими.
Опухающими - образовано от слова опухать
Примеры
Жена, под пятьдесят лет, но с опуха́ющими руками и ногами, попала в тайгу, где ничего не было кроме лесоповала, уже так знакомого по лагерю. — Александр Солженицын, Раковый корпус