«Определявшим» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой Я — определЯвшим.
определЯвшим.
Определявшим - образовано от слова определять
Примеры
Она вступила в непримиримые отношения с кланом, определя́вшим литературные ранги Америки. — Маргарет Митчелл, Унесенные ветром