«Определителях» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с буквой И — определИтелях.
определИтелях.
Определителях - предложный падеж, множественное число слова определитель (книга)
Примеры
Этот принцип положен в основу классификации бактерий, приведённой в специальных руководствах – определи́телях бактерий. — Вера Александровна Подколзина, Медицинская микробиология: конспект лекций для вузов