«Оладушек» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой А — олАдушек.
олАдушек.
Примеры
Калинка, блеснув черными бусинками глаз, положила ложечку клюквы на поджаристый ола́душек, попробовала, запила молоком и сказала: - Вкуснее такого завтрака ничего не было и не будет.