«Окучиваем» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой У — окУчиваем.
окУчиваем.
Окучиваем - образовано от слова окучивать
Примеры
Так вот, мы это город уже месяц оку́чиваем, ждём нового «джокера». — Денис Юрьевич Петриков, Время для стали, 2020