«Окрученных» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой У — окрУченных.
окрУченных.
Окрученных - образовано от слова окрутить
Примеры
Наталья Алексеевна положила локти на подоконник, голова ее склонилась, тяжелая от окру́ченных кос. — Алексей Толстой, Петр Первый