«Окорочный» - ударение в слове
Слово окорочный может употребляться в 2-х разных значениях:
1) о́корочный — от окорок
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой О — Окорочный.
2) око́рочный — от окорка
В таком слове ударение падает на слог со второй буквой О — окОрочный.
Примеры
Повесив фонарь на ближайший крюк, он достал из сумки окорочный нож с двумя ручками и тонким лезвием. — Бронвин Скотт, Решительная леди, 2013