«Окорнаю» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — окорнАю.
окорнАю.
Окорнаю - образовано от слова окорнать
Примеры
я окорна́ю тебе крылья, чтобы вперед не летал к нам с худыми вестями. — Иван Лажечников, Ледяной дом. Басурман