«Офсетом» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с буквой Е — офсЕтом.
офсЕтом.
Офсетом - творительный падеж слова офсет
Примеры
Появился упаковочный пластик, декорированный офсе́том, шелкографией, тиснением. — Надежда Мухина, 99 способов оформления подарков, 2011
О потребительских параметрах книг и альбомов, а также о технологиях их изготовления написано много, например, как они различаются по жанрам и видам переплёта, то, что тиражные книги печатаются офсе́том, а малые тиражи и персональные экземпляры с помощью цифровой печати. — Валерий Дмитриевич Усиков, Футболки с изображениями
Придя домой, я обстоятельно ознакомился с содержанием альбома, полюбовался высококачественным офсе́том с искусствоведческими комментариями к картинам. — Владимир Фомичев, Человек и история. Книга четвертая. Москва коммунальная предолимпийская
Некачественные снимки, напечатанные офсе́том в местной типографии, делали их похожими, как близнецов-братьев. — Кирилл Казанцев, Последняя капля терпения, 2011
Воображающие, что искусство это лубок, растиражированный бездушным офсе́том. — Юрий Валин, Десант стоит насмерть. Операция «Багратион», 2014