«Официанты» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой А — официАнты.
официАнты.
Официанты - множественное число слова официант
Примеры
Через несколько секунд по асфальтовым дорожкам, ведущим к чугунной решетке бульвара, откуда в среду вечером пришел не понятый никем первый вестник несчастья Иванушка, теперь бежали недообедавшие писатели, официа́нты, Софья Павловна, Боба, Петракова, Петраков. — Михаил Булгаков, Мастер и Маргарита
Она высунулась – официа́нты несли для чего-то в спальню кожаный диван, стоявший в кабинете князя Андрея. — Лев Толстой, Война и мир
Только педики с Вест Сайда, может быть, безработные актеры или ночные официа́нты, и еще Малдвин Батнер из Sachs, с которым мы ходим учились в Эксетере. — Брет Эллис, Американский психопат
Официа́нты зашевелились, стулья загремели, на хорах заиграла музыка, и гости разместились. — Лев Толстой, Война и мир
В столовой, громадно-высокой, как и все комнаты в доме, ожидали выхода князя домашние и официа́нты, стоявшие за каждым стулом; дворецкий, с салфеткой на руке, оглядывал сервировку, мигая лакеям и постоянно перебегая беспокойным взглядом от стенных часов к двери, из которой должен был появиться князь. — Лев Толстой, Война и мир