«Одессит» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой И — одессИт.
одессИт.
Примеры
Через три недели, примерно за неделю до окончания наших работ, к нам приехал ещё один одесси́т, который сопровождал ещё одну даму, тоже, как оказалось одесситку. — Павел Фирсанов, Ливийский лохотрон
Караим — это почти турок, турок — почти перс, перс — почти грек, грек — почти одесси́т, а одесси́т — это москвич! — Геннадий Красухин, Круглый год с литературой. Квартал второй
Миша вырос в дружной интеллигентской семье, по национальной принадлежности смешанной: мама — украинка, отец — одесси́т со всеми вытекающими, а если сказать точнее, был он евреем. — Наталия Грачева, Перипетии судьбы