«Обёрточная» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой Ё — обЁрточная.
обЁрточная.
Обёрточная - образовано от слова обёрточный
Примеры
По-моему, у нас в кладовой есть обёрточная бумага, Джим. — Харпер Ли, Убить пересмешника