«Обрабатывающая» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог со второй буквой А — обрабАтывающая.
обрабАтывающая.
Обрабатывающая - образовано от слова обрабатывать
Примеры
Промышленность распределяется так: в России — главным образом добывающая, за границей — обраба́тывающая. — Аркадий Аверченко, Кубарем по заграницам