«Обдирки» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение ставят на слог с первой буквой И — обдИрки.
обдИрки.
Обдирки - родительный падеж слова обдирка
Примеры
Я упоминаю об этом, потому что в «репродукциях» старинной мебели обычной практикой стала имитация старинности за счёт обди́рки краёв и стирания отделочного покрытия с кромок и вокруг ручек изделия. — Билл Хилтон, Мебель для дома своими руками. Приемы работы и подробные чертежи, 2008
Мелкие задания, вроде расчистки места, обди́рки коры и тому подобного, она поручила мальчишкам в перерывах между учёбой. — Олег Ткачёв, Любопытная волшебница Варя и гоблин
Дополнительно был сделан привод для обди́рки овса и проса на крупу. — Владимир Киреев, К лучшей жизни (сборник), 2015
Сорвав каску с головы девушки, атлет сильным взмахом зашвырнул её куда-то в сторону шлепперов, транспортирующих пакеты металла с участка обди́рки. — Роман Галкин, Оборотень из Оскола, 2016