«Нитратным» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой А — нитрАтным.
нитрАтным.
Нитратным - образовано от слова нитратный
Примеры
– Его тон стал откровенно нитра́тным. — Анастасия Соловьева, Квартира со всеми неудобствами, 2008
– И забрызгал себе под язык нитра́тным спреем. — Артем Истомин, Стражи Арктиды, 2014
Закуска, как водится, была более чем скудной: сдобные плюшки, консервированные шпротные рыбёшки, твёрдые грушки и наливные яблочки с явственным нитра́тным ароматом. — Михаил Огарев, «Ли Ле Ло»: детки из клетки. Первое дело