«Нежаркую» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение ставят на слог с буквой А — нежАркую.
нежАркую.
Нежаркую - образовано от слова нежаркий
Примеры
В керамические горшочки положить слоями картофель, лук и кабачки, залить тёплой подсоленной сметаной, посыпать тёртым сыром, поставить в нежа́ркую духовку и запекать в течение получаса. — Группа авторов, Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд, 2010
Поставил её на ночь в нежа́ркую печь – к утру готова. — Леонид Зданович, Энциклопедия русской кухни, 2015