«Неудобоваримым» - ударение в слове

Но мисс Ла Мотт описывает, не жалея слов, хотя на чей-то вкус это описание может показаться грубоватым, неудо́бовари́мым, и особенно не поздоровится желудкам английских барышень, которые наверняка станут искать в поэме сказочных яств. — Антония Байетт, Обладать