«Недосчитаюсь» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — недосчитАюсь.
недосчитАюсь.
Недосчитаюсь - образовано от слова недосчитаться
Примеры
Дорогу все знают, а я сразу замечу, если кого-нибудь недосчита́юсь. — Ричард Адамс, Обитатели Холмов