«Наварным» - ударение в слове
Слово наварным может употребляться в 2-х разных значениях:
1) наварны́м — если образовано от слова наварной (приваренный)
В данном варианте ударение ставят на слог с буквой Ы — наварнЫм.
2) нава́рным — если образовано от слова наварный (наваристый)
В упомянутом выше варианте ударение падает на слог со второй буквой А — навАрным.
Примеры
На одном ноже, относящемся к концу XIII в., при технологии торцовой наварки между железной основой клинка и наварным стальным лезвием отмечено использование прокладки из твёрдого (фосфористого) железа (рис. — Л. С. Розанова, Русское кузнечное ремесло в золотоордынский период и эпоху Московского государства