«Настоянная» - ударение в слове

Пепперминт — водка, насто́янная на мяте и перце. — Чарльз Диккенс, Приключения Оливера Твиста

«Странный ритуал», который в романе совершает над собой Парвати-Колдунья, во всех деталях (почитание бога-змея Такшаки; вода, насто́янная на листьях дерева кримука и др.) описан в относящемся к «Атхарваведе» ритуальном «требнике» Каушика-сутра (38. — Салман Рушди, Дети полуночи

Насто́янная десятилетиями молитв тишина, которую не нарушали ни пение птиц, ни стук башмаков по каменным плитам монастырского двора. — Даниил Гранин, Зубр. Бегство в Россию

Круглые опаловые тучки набегали на месяц, клубилась насто́янная на травах теплая мгла, дремотно покачивался и баюкал их тихой песенкой старый тополь. — Константин Седых, Даурия

Ерофеич – горькое вино; водка, насто́янная травами. — И. Калинский, Церковно-народный месяцеслов на Руси