«Настаиваются» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой А — настАиваются.
настАиваются.
Настаиваются - образовано от слова настаиваться
Примеры
— Водоросли собирают в полнолуние, златоглазки наста́иваются три недели. — Джоан Роулинг, Гарри Поттер и Тайная комната
За прудом в беседочке агромадная бутыль стоит, ведер, поди, на сто, вся как есть спиртом налита… А в спирту знакомые кавалеристы наста́иваются: которые ротмистры, которые чином повыше. — Саша Черный, Избранная проза