«Мягковатое» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой А — мягковАтое.
мягковАтое.
Мягковатое - образовано от слова мягковатый
Примеры
– Немного мягкова́тое, конечно, но это даже хорошо, даже добавляет. — Анатолий Тосс, Фантазии мужчины средних лет, 2013
Я чувствовал что-то вроде всемогущества, пинал мягкова́тое тело, а оно безропотно поддавалось моим ударам. — Ася Энгельгардт, Идеал. История о любви и жестокости