«Мускатом» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой А — мускАтом.
мускАтом.
Мускатом - творительный падеж слова мускат
Примеры
С крышки бочонка с сардинами, стоявшего в задней части лавки, он соскреб нечто, пахнувшее рыбными потрохами, перемешал это с тухлым яйцом и касторкой, нашатырем, муска́том, жженым рогом и пригоревшей свиной шкваркой. — Патрик Зюскинд, Парфюмер. История одного убийцы