«Мускатная» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог с первой буквой А — мускАтная.
мускАтная.
Мускатная - образовано от слова мускатный
Примеры
Это китайское блюдо, для него нужна муска́тная тыква. — Джон Стейнбек, К востоку от Эдема