«Молочность» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог со второй буквой О — молОчность.
молОчность.
Примеры
У животных повышается иммунитет, если их поить талой водой, усиливается рост молодняка, яйценосность кур, моло́чность коров. — Геннадий Гарбузов, Вода побеждает опухоли и другие неизлечимые заболевания, 2012
Свиньи сочетают в себе крупные размеры, высокую скороспелость, хорошее использование корма, высокую плодовитость и обильную моло́чность. — Илья Мельников, Разведение и выращивание свиней, 2012
Крольчихам этой породы присуща высокая плодовитость и хорошая моло́чность. — Илья Мельников, Разведение и выращивание кроликов, 2012
Моло́чность невысокая: за 5 месяцев лактации 61 — 63 кг. — Н. М. Звонарев, Прибыльное разведение коз. Породы, кормление, уход, 2011
Им свойственны хорошие материнские качества и высокая моло́чность. — Н. М. Звонарев, Прибыльное разведение кроликов. Породы, кормление, уход, 2011