«Минтаем» - ударение в слове

Там пахло сосисками в тесте, булочками с изюмом и замороженным минта́ем. — Сборник, Кошки и люди. Истории любви, 2019

Эта память людей, вскормленных минта́ем и суповым набором, кашей из брикетов и колбасой из обрезков, разве перечислишь все, из чего мы вышли и почему у всех тело не умеет – боится, боится – привыкнуть к хорошему. — Галина Щербакова, История Устиньи Собакиной, которой не было

Два или три универсама, где пахнет оттаявшей треской и размякшим минта́ем, но зато из прозрачного конуса наливают томатный сок, на прилавке стоит стакан с бесплатной солью и мокрой алюминиевой ложкой, а в жестяных гильзах пенят молочный коктейль. — Александр Архангельский, Коньяк «Ширван» (сборник), 2016

Коту поставили блюдце с его любимым минта́ем. — Владимир Сигизмундович Вечфинский, Магия Мира. Фантастический роман и рассказы

– Никуда не дела, – бормочу я. Не выкладывать же про кошку, уничтожившую пакет с минта́ем почти полностью. – Я вообще не помню, чтобы мы рыбу покупали. — Елена Трифоненко, Дневник законченной оптимистки, 2020