«Миндалевого» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — миндАлевого.
миндАлевого.
Миндалевого - образовано от слова миндалевый
Примеры
И тут произошло такое: птичка вспорхнула в ветвях минда́левого дерева и капнула прямо на вышивание. — Габриэль Маркес, Любовь во время чумы