«Мельникам» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой Е — мЕльникам.
мЕльникам.
Мельникам - дательный падеж, множественное число слова мельник
Примеры
Скорбное выражение на его лице было, без сомнения, результатом извечной неприязни, которую люди испытывали к ме́льникам. — Кен Фоллетт, Столпы Земли