«Мелкокристаллическую» - ударение в слове
В данном слове ударения должны быть поставлены на слог с первой буквой Е и на слог с последней буквой И — мЕлкокристаллИческую.
мЕлкокристаллИческую.
Мелкокристаллическую - образовано от слова мелкокристаллический
Примеры
Помада должна иметь ме́лкокристалли́ческую глянцевитую поверхность (матовость является дефектом), а заглазированные изделия должны быть гладкими, сухими, нелипкими. — Ольга Владимировна Шамкуть, Профессия кондитер. Учебное пособие