«Медоварение» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог со второй буквой Е — медоварЕние.
медоварЕние.
Примеры
Одно то, что он ввел медоваре́ние и пивоварение и сделал обязательным употребление горчицы и лаврового листа, доказывает, что он был по прямой линии родоначальником тех смелых новаторов, которые, спустя три четверти столетия, вели войны во имя картофеля.