«Ливерный» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение падает на слог с буквой И — лИверный.
лИверный.
Примеры
Появились кинотеатры: "Ли́верный", "Сосисочный", "Полукопчёный" и тому подобное. — Абрамов В.А. Похороны колорадского жука