«Латышек» - ударение в слове

Таковы, по болшей части, физиономии истинных латы́шек, хуторянок, вечно неудовлетворённых самок, которым не досталась та же еда, а мужу, скотнику, не до неё. — Алексей Дементьев, Золушка и стаи шакалов

И не он один, многие покупали у хмурых, чистеньких пожилых латы́шек, разнообразные букеты. — Алла Дымовская, Невероятная история Вилима Мошкина, 2016

– Да, среди латы́шек встречаются колдуньи. Их выявляют, ловят и сжигают на кострах. — Александр Гурин, Русский Ришелье, 2014

А солдатам обещали угнанных латы́шек привезти. — Сергей Курфюрстов, Дом Кошкина. Инспектор Янковец